Мудрость древних гласит: “Пища должна быть лекарством, а лекарство – пищей.”
Однако, то, что мы едим сегодня, не всегда можно принять за лекарство.
Загрязнение атмосферы, воды и почвы достигло таких масштабов, что даже выращенные на собственном участке натуральные продукты не в силах дать нам весь объем необходимых питательных веществ.
Чтобы полностью обеспечить суточную норму витаминов и минеральных веществ, обыкновенному человеку нужно буквально есть за троих.
(Не исключено, что причина переедания отчасти кроется в банальной потребности в питательных веществах, которых недостаточно в опустошенных селекцией и агрохимией продуктах питания.)
Ведь только для устранения дефицита витамина С пришлось бы съесть в день не менее 15 апельсинов, или 12 лимонов, или 42 средних помидоров. К тому же большинство питательных веществ разрушается во время приготовления и технологической обработки пищи.
Сегодня исследователи утверждают, что каждое животное или человек, умершие естественной смертью, погибают от неполноценного питания, а именно от дефицита питательных веществ, то есть, прожив в 2 раза меньше, чем позволяет их генетический потенциал продолжительности жизни.
Вот почему, считают они, современному человеку необходимо ежедневно добавлять к пище определенное количество необходимых организму питательных веществ, иначе у него развиваются заболевания, вызванные их дефицитом.
С этой целью и появились в нашей жизни биологически активные добавки – БАД – как средство восполнения дефицита жизненно необходимых питательных веществ.
Согласно Приказу Минздрава РФ №117 от 15.04.97 «О порядке экспертизы и гигиенической сертификации биологически активных добавок к пище» :
— Биологически активные добавки к пище — это концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активные вещества, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами.
Поясним сразу – биоактивные добавки не имеют ничего общего с пищевыми добавками (ПД), которых сегодня в мире применяется более 500. Это те самые “Е…”, которыми отмечены этикетки практически любого современного продукта.
И о которых мы уже узнали много грустных подробностей, вплоть до того, что некоторые из них могут спровоцировать развитие рака.
При изготовлении продуктов питания с развитием технологий все чаще используются пищевые добавки (ПД), синтезированные химическим путем.
Принципиальное отличие ПД от БАД в том, что их используют не в интересах нашего здоровья, а для улучшения товарных качеств продукта – внешнего вида, вкуса, аромата, для придания ему определенной консистенции и т.д.
БАД – это средство коррекции пищевого рациона.
В их состав входят жизненно важные и незаменимые компоненты питания, а именно – природные биологически активные вещества растительного и животного происхождения.
За счет этого, кстати, БАД легче усваиваются и имеют очень мало противопоказаний – в отличие от лекарств с их перечнем побочных эффектов.
Эффективность БАД зависит от биохимического состава, качества сырья, технологий производства и др.
БАД призваны поставлять организму дополнительное количество клетчатки, аминокислот, минералов, микро- и макроэлементов, витаминов, биофлавоноидов, природных антиоксидантов, которые так необходимы при стрессах, занятиях спортом, повышенных физических и эмоциональных нагрузках.
Здоровому человеку БАД помогут сохранить здоровье, а для больного могут стать ценным, эффективным средством сопровождения основного лечения.
Перечисленные преимущества делают БАД ценным средством, которое помогает усилить иммунитет, сделать человека более физически выносливым, воздействует на повышение коэффициента интеллекта (IQ), уменьшает количество врожденных пороков, улучшает развитие ребенка, уменьшает частоту простудных заболеваний, облегчает проявления предменструального синдрома, увеличивает плотность костей, выравнивает настроение, увеличивает количество энергии, уменьшает риск развития онкологических заболеваний и болезней сердца и в целом оказывают влияние на продолжительность и качество жизни.
А мы знаем, болезнь легче предупредить, чем лечить!
Действуют БАД, как правило, деликатно, не заставляя организм испытывать резкие встряски, ведь восстановление происходит, по сути, естественным образом. И результат получается долговременный и надежный.
Сегодня в стране существует серьезная законодательная база по вопросам производства, сертификации и стандартизации БАД.
Более того, среди тех, кто занимается поставками и реализацией биоактивных добавок, есть такие компании, которые по собственной инициативе идут на дополнительные контрольные проверки своей продукции, чтобы подтвердить ее качество, безопасность и эффективность.
И такие компании всегда готовы по первому требованию предоставить всю информацию о происхождении и качестве продукции — документы о производителе продукции, показателях качества, сертификаты.
Поэтому выбирайте БАД только известных мировых торговых марок с многолетним присутствием на рынке и лишь у официальных дистрибьюторов.
Если БАД входит в Реестр Лекарственных Средств РФ, будьте уверены — эти БАД прошли серьезные дорогостоящие клинические испытания на уровне лекарственных средств.
Человек сам осложняет свою жизнь, загрязняя окружающую среду.
Возникающие вследствие этого болезни необходимо лечить лекарствами.
Разница между БАД и лекарствами весьма ощутима.
БАД действуют только в пределах физиологической нормы, именно поэтому их применяют длительно.
И если лекарство может оказать эффект уже через несколько минут, то для достижения того же эффекта при помощи биодобавки, ее придется принимать ежедневно в течение 4-6 недель.